龙虾醉，美食汇

　　早就对龙虾摇有所耳闻，今天终于有机会识得庐山真面目。

　　门面不大，店大概有100平左右，就餐的空间稍微有点小，老板讲说厨房比就餐的地方大足足有三倍，想见店家对食物的要求甚高。

　　头汤是罗宋汤，特别入味儿，汤浓亦不糊嘴，开胃效果极佳。

　　有两块牛排，一个是西冷，另一个应该是牛眼肉。眼肉特别嫩，入口即化般，配合着胡椒汁，很棒很棒，西冷不老但是质地必然很有嚼劲，亦配合胡椒汁，棒棒哒。牛排配着一小碗水果解腻还是很贴心的。

　　蟹宝个头不小，一人一只，里面很多东西，料很足，芝士外皮不腻，没有特别浓，不会让人吃两口就腻到。

　　然后就是重头戏龙虾，个头都很大。龙虾进口美国缅因州的大龙虾，餐厅内有专门养龙虾的龙虾港，甚是惊讶，老板为了让顾客吃到最新鲜的食材，真的是用心良苦。龙虾味道超级赞超新鲜，肉特别嫩，应该说是放到口中肉质很清爽，对龙虾最高评价不过如此。

　　意面也很不错，味道很正宗，面很劲道，和菜的搭配也很到位。

　　汉堡的肉饼，是老板亲自调的馅儿，味道咸淡适中，也不腻，肉质不柴，但是有一点意见是中间的西红柿夹层应该稍微用火煎烤一下，以至于不要那么生。还有就是汉堡中间的沙拉酱和芝士片，量应该稍微多一些，浓度稍微有点儿淡。

　　他家的会员卡，是每周3有68折的优惠，特别划算。